لوثائق اليدوية المستعملة في تسيير المخزون:
1- طلب داخلي للتموين: وهو الذي يحرر من طرف أمين المخزن بطلب نوع معين من السلع تسجل فيه الكمية المطلوبة، رمز المادة، إسم المادة ويوقع عليه من طرف مسؤول المخزن ( رئيس المخزن ) ويتكون من 04 نسخ.
2- وصل إستلام المواد: وهي وثيقة تأكد دخول جديدة إلى المخزن ويسجل فيه كل البيانات الخاصة بالإستلام و المتمثلة في بيان السلعة الكمية، السعر الوحدوي ، إسم المورد، رقم وتاريخ الفاتورة، تاريخ الاستلام وفي الأسفل تأشيرة رئيس أو أمين المخزن ويتكون من 04 نسخ.
3- الفاتــورة: هي وثيقة تتضمن كل التفاصيل المتعلقة بالمواد المرسلة من أسعار، شروط التسليم، الكمية، المبلغ الصافي بالأرقام و الحروف ويحرر في 04 نسخ.
4- وصل الخروج: يعتمد كل ما يخص بضاعة موضوعة للخروج من المخزن تدون فيه المعلومات التالية: لمن حرر هذا الوصل، رمز المادة المخرجة، بيانها ، كميتها، السعر الوحدوي الكلي، تأشيرة مسؤول المخزن، تأشيرة و إسم المستلم، تاريخ الإستلام.
5- وصل الإرجاع: تقيد في هذا الوصل المواد التي تم خروجها من المخزن إن وجد أنها زائدة عن اللزوم أو لا تتطابق مع الطلب، والمعلومات المتضمنة لها هي: التاريخ، الرمز، رقم وصل الخروج، الكمية الخارجة، الكمية الداخلة، السعر الوحدوي، والقيمة العائدة أو المرجعة.
6- بطاقة الدرج: وهي البطاقة التي توضع مع كل صنف من البضاعة وبها المعلومات التالية: المخزن، الجناح، التعيين المرجع أو الرمز.
7- بطاقة المخزون: تحتفظ المخازن ببطاقة المخزون في مكان واحد، ويتحدد هذا المكان حسب الظروف القائمة في المشروع، وحسب الهدف الذي من أجله يحتفظ بهذه البطاقة ورغم ذلك لابد من الإحتفاظ بسجلات المخازن وبطاقات المخزون قريبا من المخازن، وذلك لتحقيق الإتصال الوثيق بين الموظفين الذين يعملون فيها وبين رجال التخزين المسؤولين عن إستلام المواد وصرفها وشحنها وتحتوي بطاقة المخزون على البيانات التالية:
• توضيح الكميات الداخلة و الخارجة ومراجعتها في فترات دورية.
• مستويات المخزون وهي المستويات العادية الذي يجب أن تكون متوفرة في أي وقت من الأوقات، ورغم أن الكميات الواجب إضافتها على فترات دورية تكون قد أضافتها بإنتظام إلا أن الفكرة من هذه المستويات هي الضمان ضد أي إحتمال لإنخفاض الكميات المخزونة عن الرصيد المتوسط
و الجرد الدائم يطلب التسجيل المستمر لحركة المخزونات بالكمية و القيمة ( سجلات و وثائق خارج المحاسبة ) و بناءا عليها يتم التسجيل بالقيمة.
التسجيل بالقيمة في المحاسبة العامة و تتمثل هذه العملية في:
1- تسجيل المشتريات ( بناءا على فاتورة الممون و سند الاستلام ).
2- تسجيل الادخالات ( بناءا على سند الادخال ).
3- تسجيل الاستهلاكات ( بناءا على سند الاخراج).
و طبيعة المحاسبة ، تبين لنا الأرصدة فتحدد مستويات المخزونات و الاستهلاكات
و المشتريات .
إن هذا الأسلوب من الجرد يفرضه المخطط الوطني المحاسبي على جميع المستويات
و القطاعات نظرا للجوانب الإيجابية فيه ، وتظهر فيما يلي:
- توفير المعلومات المتعلقة بالمخزونات في أي وقت ( دور إعلامي ).
- إمكانية المقارنة بين المخزونات المحاسبية و المخزونات المادية الحقيقية في نهاية السنة ، و استخراج الفروقات ( دور رقابي ).
- إمكانية تقدير التموينات و المبيعات بناءا على المعلومات المتوفرة.
- التحكم و المتابعة لإستعمال هذه الوسائل والمواد الإستهلاكية.