الموظفون يتناولون الوجبات مجانا بترخيص من المدير

ضرورة الرجوع الى المناشير المرافقة الى الميزانية والتي تشير الى من يريد تناول الوجبة بالمؤسسات التربوية عليه تحرير طلب الى السيد مؤسسة وعلى الاخير ان يوافق اذ راي ذلك ممكن وان ظروف المؤسسة تسمح بذلك يعني وجود عمال كافيين بالمطعم من الطباخين واوعوان التوزيع واعوان الغسيل ووجود مكان مخصص للطاولة المشتركة ويكون ذلك بمقابل تحدده الوزارة سنويا واذا لم تتوفر هذه الشروط للمدير الحق رفض الموافقة على تناول الوجبة داخل مطعم المؤسسة لاي اي شخص كان لانه يعتبر مزية وليس حق فمابلك من ياكل ببلاش وليس لاي شخص كان له الحق ان يمنح وجبة غذائية مجانية الى اي كان من العامل الى المدير بالمؤسسة او الى مدير التربية شخصيا ولا المفتشين .

عندي عامل واحد في المطعم هو من يقوم بالطهي والتوزيع و الجمع و الغسيل و النتنضيف
فهل لي الحق ان ارفض الطاولة المشتركة
وهذا العامل يعمل منذ 2011 في عقود ماقبل التشغيل و قد تم ادماجه كعامل مهني مستوى اول في 2015
فهل من حل لترقيته الى طباخ مع العلم انه ممتاز في عمله واخلاقه و امانته بالاضافة الى عمله و شغله منصب طباخ منذ 2011 في عقود قبل التشغيل
و هو الان منذ 2015 كعامل مهني مستوى اول

بارك الله فيكم على هذا الموضوع الحساس
ولكن هل هناك سند اواجه به المدير لمنعه هو شخصيامن تناول الوجبة مجانا ؟
وهل هناك حق لابناء المديرة في منحة الاطعام ؟

هناك خطة ايها الزملاء: هى تسديد وجبتين فى اسبوع معناه 4 وجبات فى الشهر -بطبيعة الحال المعنيين بالتسديد ياكلون الاسبوع كله . المعنى يكتب طلب يحدد فيه وجبتين فى الاسبوع . يبقى ان مسؤول الخدمة الداخلية يحدد فى ورقة الاستهلاك الوجبات طبقا للطلبات . فى نهاية الشهر الكل يدفع -حتى انها طريقة يمكن اقناع الجميع بها . اما الطريقة الاخرى فهى الدخول فى صراعات يكون الرابح الاكبر هو المدير بطبيعة الحال فى الحياة الدنيا .

صباحكم سعيد أيها الزملاء ، أنا شخصيا عانيت من هذه المشكلة كثيرا (كانت المؤسسة كدار الزاوية لي جا ياكل ، و يطلو حتى على المرميطة) خاصة أنه لم تكن لدي الخبرة في تسيير النظام نصف داخلي ، لكني استطعت ارجاع المياه إلى مجاريها بنسبة كبيرة :
- أولا و بادئا ذي بدء أقنعت المدير بأن يمضي المذكرات التي تمنع دخول الأشخاص الأجانب عن المطبخ و غيرت المفاتيح .
- قمت بتعليق نسخة من المنشور الذي يحدد المبالغ في قاعة الأساتذة بعد أن وضع لهم المدير إعلان لمن يرغب بالمشاركة .
- أعتمدت طريقة البطاقات Les bons في الدفع .
- أعطيت تعليمات صارمة للعون المكلف بتوزيع الوجبات أن لا يقدم الوجبة حتى تقدم له البطاقة .
- بطريقة لبقة أقنعت الأساتذة بهذه الطريقة مع بعض التسهيلات كتدوين الديون في سجل متابعة الطاولة المشتركة (بطابقة بدين) على أن يتم التسديد في نهاية الشهر أو عند دخول الراتب .
- أما العمال فتركت المهمة للمدير الذي جمعهم و ناقش معهم القضية ( كي لا أخلق العداوة معهم -أكسبهم) و أقنعهم على أن يأكلوا مجانا إلا في حالة بقاء الأكل بعد خروج التلاميذ من المطعم و إلا الدفع .
- مع الحرص دائما على متابعة سجل الطاولة المشتركة ، و دائما التعامل بطريقة لبقة و جدية (شعرة معاوية) .

جازية كرم كتب:

صباحكم سعيد أيها الزملاء ، أنا شخصيا عانيت من هذه المشكلة كثيرا (كانت المؤسسة كدار الزاوية لي جا ياكل ، و يطلو حتى على المرميطة) خاصة أنه لم تكن لدي الخبرة في تسيير النظام نصف داخلي ، لكني استطعت ارجاع المياه إلى مجاريها بنسبة كبيرة :
- أولا و بادئا ذي بدء أقنعت المدير بأن يمضي المذكرات التي تمنع دخول الأشخاص الأجانب عن المطبخ و غيرت المفاتيح .
- قمت بتعليق نسخة من المنشور الذي يحدد المبالغ في قاعة الأساتذة بعد أن وضع لهم المدير إعلان لمن يرغب بالمشاركة .
- أعتمدت طريقة البطاقات Les bons في الدفع .
- أعطيت تعليمات صارمة للعون المكلف بتوزيع الوجبات أن لا يقدم الوجبة حتى تقدم له البطاقة .
- بطريقة لبقة أقنعت الأساتذة بهذه الطريقة مع بعض التسهيلات كتدوين الديون في سجل متابعة الطاولة المشتركة (بطابقة بدين) على أن يتم التسديد في نهاية الشهر أو عند دخول الراتب .
- أما العمال فتركت المهمة للمدير الذي جمعهم و ناقش معهم القضية ( كي لا أخلق العداوة معهم -أكسبهم)  و أقنعهم على أن يأكلوا مجانا إلا في حالة بقاء الأكل بعد خروج التلاميذ من المطعم و إلا الدفع .
- مع الحرص دائما على متابعة سجل الطاولة المشتركة ، و دائما التعامل بطريقة لبقة و جدية (شعرة معاوية) .

.


طريقة مقنعة بارك الله فيك

طريقة مقنعة بارك الله فيك [/quote]
و فيك بارك الله ، و معا لنرقى بهاذا المنتدى