منتديات موظفي المصالح الاقتصادية
دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم M5zn_d0e1d87388e25d5
دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم ?img=0afe0096e5c2a91
منتديات موظفي المصالح الاقتصادية
دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم M5zn_d0e1d87388e25d5
دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم ?img=0afe0096e5c2a91
منتديات موظفي المصالح الاقتصادية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات موظفي المصالح الاقتصادية

يهتم بشؤون موظفي المصالح الاقتصادية لقطاع التربية في الجزائر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zmd06




عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 11/04/2013

دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم Empty
مُساهمةموضوع: دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم   دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم I_icon_minitimeالأحد 26 فبراير 2017, 17:28

تحية طيب إلى كل الإخوة والأخوات وبعد:
أريد من الزملاء في المصالح الإقتصادية أن يوضح لي دور الرقابة العامة في المطعم، أين تبدأ وأين تنتهي.
ورجاء منكم أن يكون بدليل (القانوني) يثبت أو ينفي أي دور يتعلق بهم في المطعم، ولكم مني ألف تحية وشكر. cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القول الفصل
رائـــــــد
رائـــــــد



عدد المساهمات : 1315
تاريخ التسجيل : 03/10/2016

دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم Empty
مُساهمةموضوع: رد: دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم   دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم I_icon_minitimeالأحد 26 فبراير 2017, 18:53

مادام ان فى الامر الف تحية وشكر- اسارع الزمن للحصول عليها :
ان المستشار فى التربية ممثلا للاستشارة التربوية يقوم :
1 -يمسك دفتر خاص بالمطعم يسجل فيه تعداد التلاميذ الحاضرين والغائبين فى مختلف الوجبات (فطور الصباح-الغداء-العشاء).
-هنا عون المصلحة الاقتصادية عليه التنسيق مع المكلف بالمطعم جهة الاستشارية ان يكون العدد نفسه فى تقرير المقتصد -
2 يعمل تحت مسؤوليته المساعدون التربويون المكلفون بالنصف داخلى ويقدمون له جميع المعلومات (حول انضباط التلاميذ-
فهو يقدم تقرير للمدير فى حالة ملاحظة لامر مخل بالحياء) ويقدمون معلومات حول الوجبة الغذائية من
حيث الكم والنوع .
- يقدم الاحصاء الدقيق للتلاميذ المتوجهين للمطعم وينظم حركة دخولهم وخروجهم وكيفية انضباطهم لتناول وجباتهم .
-لمزيد من التفاصيل : القرار الوزارى 171(1991/03/02).

ملاحظة : هناك معلومات اخرى ولكننى اكتفى بهذا القدر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عـزالدين
عميد
عميد
عـزالدين


عدد المساهمات : 2564
تاريخ التسجيل : 02/09/2014

دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم Empty
مُساهمةموضوع: رد: دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم   دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم I_icon_minitimeالإثنين 27 فبراير 2017, 12:57

القول الفصل كتب:
مادام ان فى الامر الف تحية وشكر- اسارع الزمن للحصول عليها :
ان المستشار فى التربية ممثلا للاستشارة التربوية يقوم :
1 -يمسك دفتر خاص بالمطعم يسجل فيه تعداد التلاميذ الحاضرين والغائبين فى مختلف الوجبات (فطور الصباح-الغداء-العشاء).
-هنا عون المصلحة الاقتصادية عليه التنسيق مع المكلف بالمطعم جهة الاستشارية ان يكون العدد نفسه فى تقرير المقتصد -
2 يعمل تحت مسؤوليته المساعدون التربويون المكلفون بالنصف داخلى ويقدمون له جميع المعلومات (حول انضباط التلاميذ-
فهو يقدم تقرير للمدير فى حالة ملاحظة لامر مخل بالحياء) ويقدمون معلومات حول الوجبة الغذائية من
حيث الكم والنوع .
- يقدم الاحصاء الدقيق للتلاميذ المتوجهين للمطعم وينظم حركة دخولهم وخروجهم وكيفية انضباطهم لتناول وجباتهم .
-لمزيد من التفاصيل : القرار الوزارى 171(1991/03/02).

ملاحظة : هناك معلومات اخرى ولكننى اكتفى بهذا القدر

إضافة إلى كلام صديقي القول الفصل وأرجواأن أكون صائبا



الرقابة الداخلية
*-رقابة الوصاية-مديرية التربية-
*-رقاية مفتشي التربية الوطنية
*-رقابة مدير المؤسسة
*-لجان التحقيق الداخلية


الرقابة الخارجية
*-مفتشو التغذية
*-مديرية التجارة
*-مديرية الصحة
* لجان اخرى

الرقابة على الملفات الصحية
*-شهادة طبية للعمال
*-بطاقة متابعة وتحليل الماء المستعمل للغسيل او الشرب
*-شهائد طبية مرفقة مع لحم الدجاج
*-مراقبة نظافة العمال
*-استعمال المرش يوميا

الرقابة الامنية
*-التعليمات الامنية
*-ملف الماء و الغاز والكهرباء (مخطط شبكة الماء والغاز والكهرباء)
*-توفير وسائل الاطفاء بالأماكن الحساسة
*-مراقبة التهوية ومخارج الدخان وتسريح قنوات الامطار
*-فتح الابواب الامنية عند تواجد التلاميذ بالمطعم
*-استعمال القفازات عند الغسيل
*-عدم لبس الاحذية الملساء
*-توفير علبة الادوية الاولية
*-وضع اشارات توجيهية وامنية (تعليمات النجدة-ممنوع التدخين-ممنوع الدخول الخ..)


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دور الرقابة العامة وصلاحيتها في المطعم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الرقابة المالية على النفقات العامة بين التشريع الجزائري
» الرقابة على المقتصد
» الرقابة البرلمانية
» تسيير المطعم والتغذية
» استفسار بخصوص المطعم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات موظفي المصالح الاقتصادية  :: القسم المهني :: سؤال وجــــــــواب-
انتقل الى: