| سؤال يهم الجميع | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
toufik_78 رقيب
عدد المساهمات : 205 تاريخ التسجيل : 10/01/2012 العمر : 46
| موضوع: سؤال يهم الجميع الأربعاء 05 ديسمبر 2012, 17:53 | |
| السلام عليكم تم اتلاف 7 صحون في المطبخ ما العمل المطلوب من البداية الى النهاية
| |
|
| |
الغريب فريق
عدد المساهمات : 9418 تاريخ التسجيل : 19/05/2011
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الخميس 06 ديسمبر 2012, 17:30 | |
| 1- مطالبة رئيس المطبخ بتقديم تقرير لك. 2- شراء صحون مكانها للتلاميذ . | |
|
| |
الباهي فريق
عدد المساهمات : 3890 تاريخ التسجيل : 18/05/2010
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الخميس 06 ديسمبر 2012, 17:37 | |
| الصحون تم تسجيلهم ببطاقات المخزون لذلك عليك باقتراح تكوين لجنة داخلية وانجاز محظر اتلاف يمضي عليه اعضاؤها ثم تقوم باخراجهم من بطاقة المخزون | |
|
| |
toufik_78 رقيب
عدد المساهمات : 205 تاريخ التسجيل : 10/01/2012 العمر : 46
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الأحد 09 ديسمبر 2012, 19:40 | |
| شكرا جزيلا يا الاخوة الباهي و الغريب
| |
|
| |
سلمى نور
عدد المساهمات : 55 تاريخ التسجيل : 29/05/2012
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الإثنين 10 ديسمبر 2012, 10:40 | |
| شكرا لكم لجنة داخلية من يحضر فيها ؟؟ | |
|
| |
الغريب فريق
عدد المساهمات : 9418 تاريخ التسجيل : 19/05/2011
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الإثنين 10 ديسمبر 2012, 13:34 | |
| - سلمى نور كتب:
- شكرا لكم
لجنة داخلية من يحضر فيها ؟؟ . لم أفهم سؤالك هل من توضيح ؟ | |
|
| |
toufik_78 رقيب
عدد المساهمات : 205 تاريخ التسجيل : 10/01/2012 العمر : 46
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الإثنين 10 ديسمبر 2012, 14:59 | |
| كل من رئيس المطبخ او الطباخ و المخزني المقتصد و المدير | |
|
| |
سلمى نور
عدد المساهمات : 55 تاريخ التسجيل : 29/05/2012
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الإثنين 10 ديسمبر 2012, 16:55 | |
| | |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الثلاثاء 17 سبتمبر 2013, 22:57 | |
| الصحون خرجت من المخزون وتكسرت يذكر الاتلاف في التقرير اليومي لمسؤول الخدمة الداخلية ثم ينجز محضر يمضى من طرف المقتصد والمدير وانتهى الأمر تخرج بعدها صحون لتعويض النقص إن وجد وتخرج من المخزون وإذا تكسرت مرة أخرى تتبع الاجراءات المذكورة آنفا وعند نفاذ الصحون اتبع اجراءات الاقتناء :طلبية ...............وهكذا |
|
| |
mouad عريف أول
عدد المساهمات : 164 تاريخ التسجيل : 13/07/2013
| موضوع: رد: سؤال يهم الجميع الثلاثاء 17 سبتمبر 2013, 23:25 | |
| الصحون تطرح من بطاقة المخزون عند وضعها للآول مرة في المطعم ...وليس عند تكسرها .....لآنها سلعة ككل السلع وقد يكون سعر الصحن يعادل سعر الطلاسة ........وهل نقوم بإعداد محضر في نهاية السنة عندما تصبح الطلاسات غير قابلة للاستعمال ؟؟؟؟؟.......أما اذا تحطم عدد كبير من الصحون ، يجب فتح تحقيق عن ذلك لمعرفة هل وقع ذلك عمدا أم من باب الاهمال . | |
|
| |
علي عقيد
عدد المساهمات : 2464 تاريخ التسجيل : 09/04/2010 العمر : 54
| |
| |
| سؤال يهم الجميع | |
|