منتديات موظفي المصالح الاقتصادية
الفطر الهندي  M5zn_d0e1d87388e25d5
الفطر الهندي  ?img=0afe0096e5c2a91
منتديات موظفي المصالح الاقتصادية
الفطر الهندي  M5zn_d0e1d87388e25d5
الفطر الهندي  ?img=0afe0096e5c2a91
منتديات موظفي المصالح الاقتصادية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات موظفي المصالح الاقتصادية

يهتم بشؤون موظفي المصالح الاقتصادية لقطاع التربية في الجزائر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الفطر الهندي

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ابو حنين 4
عقيد
عقيد
ابو حنين 4


الفطر الهندي  IS5yo
عدد المساهمات : 2053
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
العمر : 57

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالإثنين 18 يونيو 2012, 19:09

بسم الله الرحمان الرحيم
الكفير"الفطر الهندي"
هو الشراب المصنوعة من الحليب المخمرة مع البكتيريا والخمائر. استهلاك واستخدام العلاجية يعود عدة آلاف من السنين.
كانت القبائل التي تعيش في السهول في شرق أوروبا وقال أن خصائص الكفير "سحرية" لعلاج أمراض الجهاز الهضمي.
اليوم نحن فهم أفضل لكيفية هذا النوع من الحليب المخمرة والاستفادة من نتائجه.
من خلال العمل على ميكروبات الجهاز الهضمي، والبكتيريا والخمائر الواردة في الكفير تساعد على منع اضطرابات
الجهاز الهضمي والتهابات الجهاز الهضمي. باختصار، يعتبر الكفير غذاء الكائنات الحية المجهرية.
ويسكن الجهاز الهضمي من قبل حوالي 100 تريليون من البكتيريا التي تعيش في التعايش معنا. عادة،
وتتألف هذه الدقيقة من المستعمرات من الشقاء، كلوستريديوم، المعوية، الهضمونية العقدية، ،
ويمكن زعزعة الاستقرار من قبل بعض من نمط حياتنا. واتباع نظام غذائي مرتفع في الملح،
والدهون المشبعة (اللحوم والجبن)، والكربوهيدرات البسيطة (السكر الأبيض، المشروبات الغازية، والحلويات، والحلويات)،
ومنخفض جدا في الألياف (الخضروات والفواكه والبقوليات) هو بشكل هائل .
الإجهاد، والكحول الزائدة والمضادات الحيوية أخذ يؤثر عليه كثيرا. الالتهابات أو عدم التوازن عندما يكون غير متوازن في الدقيقة،
وجميع أنواع البكتيريا المسببة للأمراض (كولاي، كلوستريديوم بوتيولينوم، والحاطمة صعبة، الليستيريا، السالمونيلا، هيليكوباكتر
بيلوري، العطيفة الضمة) يمكن أن تستقر في الجهاز الهضمي وتسبب العدوى. في الواقع، والتهابات الجهاز الهضمي عدة مثل
قرحة المعدة تسببها بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، هي سبب الإسهال الناجم عن التهاب المعدة والأمعاء والمطثية العسيرة من قبل
وجود خلل في الدقيقة المعدة والأمعاء. وبالإضافة إلى ذلك، لن يكون هناك ارتباط بين الالتهابات المهبلية، الحساسية الغذائية معينة،
ومرض التهاب الأمعاء (التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون) والدولة من الميكروفلورا المعوية. لحسن الحظ، واستهلاك
للبكتيريا حية يبدو فعالا للغاية للحفاظ على أو استعادة التوازن الدقيقة. والكفير بروبيوتيك في عام 2000، تم تعريف مصطلح
"بروبيوتيك" من قبل منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة للأمم المتحدة والصحة العالمية. البروبيوتيك هي الكائنات الدقيقة الحية
التي عند استهلاكه بكميات كافية، يمكن أن يكون لها فوائد صحية للمضيف. في حالة والكفير، وتتشكل بذور الأنواع المختلفة من
بكتيريا حمض اللاكتيك (العصيات اللبنية، المكورات العقدية، الخلالة) والخمائر
، المبيضات، الخباز) التي تحمل أثر الكائنات الحية المجهرية. عادة يتم تخمير البذور مع حليب الماعز أو الخراف الكفير،
ولكن يمكن استخدامها أيضا في حليب البقر وفول الصويا يمكن. المحددة في بعض الأحيان أن يفضل الحليب غير المبستر
ويتم. ومع ذلك، فإن هذه الممارسة ليس من الحكمة، لأن الحليب غير المبستر يمكن أن تحمل الجراثيم العطيفة،
السالمونيلا، كولاي). فوائد أخرى بالإضافة إلى البروبيوتيك آثاره،
الكفير تحتوي أيضا على مركبات مع مكافحة السرطان وتنشيط الجهاز المناعي. في الدراسات السريرية، والسكريات
(نوع من الكربوهيدرات) الناتجة عن تخمر الحليب لديها القدرة على تأخير نمو الورم.
الكفير يحتوي أيضا على سفينغوميالين، وهي مادة يمكن أن تحفز على إفراز انترفيرون بيتا. هذا زيادة إفراز مساعدة في مكافحة
العدوى فيروس (الإيدز، ومرض جنون البقر)، وقتل الخلايا قبل أن تشكل أورام أو الانبثاث.
من شأنه أن يساعد أيضا على منع السكتة الدماغية (النوبة القلبية، السكتة الدماغية). مقتنعة بذلك من فوائد الكفير،
وسوف لا يكون لديك تردد أن تدرج في النظام الغذائي الخاص بك! السلطة الكفير هو سائل شفاف يحتوي على بعض الكتل مع
نسيج من اللبن. كما أنه يحتوي على بعض ثاني أكسيد الكربون من تخمير بكتيريا معينة. هذا يعطيها نسيج فوارة، ولكن سريع
الزوال
!
خواص الرائب
• أعد ملئ النباتات المعوية
• يسهل الهضم حتى بالنسبة للأشخاص الذين لا تتسامح مع الحليب.
• ينظم كل من الإسهال والإمساك.
• يقوي جهاز المناعة

الامراض والجرعات

مرض عصبي +++1
لتر في اليوم الواحد في 2 أو 3 وجبات مع وجبات الطعام، لمدة 2 أشهر في الحالات الشديدة، لمدة سنة (أي أدوية أخرى)
النتيجة: لا والأرق، وشهية مرة أخرى، فإن تكلفة الرعاية الاجتماعية والمنخفضات تختفي

التهاب شعبي +++1
لتر في اليوم الواحد، مرة امتصاص حسب مقتضى الحال، تختلف من فرد لآخر

الربو وفقر الدم وسرطان الدم +++1
لتر في اليوم الواحد لمدة 3 أشهر

الأكزيما ودمل +++
1/2لتر في اليوم الواحد، بالإضافة إلى تدليك المناطق المتضررة مع الرائب كل ليلة، والسماح لها تجف وتبقى ليلة، الوجه واليدين نظيفة في الصباح، وبعد 15 يوما، يتم الشفاء من الأكزيما

قشرة الرأس +++
1/2 لتر في اليوم الواحد

الكاثار المثانة +++
1 لتر في اليوم الواحد

التصلب +++
1 لتر في اليوم الواحد

الإمساك +++
1/2 لتر يوميا من الساعة التخمير الرائب: 12 إلى 24 ساعة

الإسهال +++
1 لتر يوميا من الساعة التخمير الرائب: 48 ساعة

طريقــــة استخدام الفطر :
1- نضع الفطر في كوب من الحليب شرط ان تكون كمية الفطرالمتوفرة لدينا نصف ملعقة صغيرة على الاقل .
2- يمكن استعمال اي نوع من انواع الحليب ويفضل ان يستعمل الحليب السائل الذي يباع جاهزا كذلك يفضل ان يكون الحليب خالي الدسم .
3- نغطي الكوب اما بالشاشه الأبيض أو غطاء بلاستيكي مثقب مثل الذي يستخدم في اكياس البرتقال او البصل حتى يتسنى دخول الهواء للفطر .
4- نتركه مدة حسب المرض تقريبا في درجة حرارة الغرفة الطبيعية من 20 الى 25 درجة مئويـة .
5- نلاحظ بعد ذلك ان الحليب قد تكثف وأصبح شبيه بالزبادي وحتى في الطعم .
6- بعد مدة المعينةربالضبط نقوم بتصفية الفطر من اللبن المتكون في مصفاة بلاستيكية مع التحريك بملعقة بلاستيكية او خشبية ويجب عدم استعمال اي اداة معدنية لانها تؤدي الى افساد الفطر ولا حتى لمسه باليد .
7- نضع اللبن الناتج في كوب ويكون جاهز للشرب ويمكن تقديمه لاي مريض
8- بعد ذلك نغسل الفطرجيدا وهو في المصفاة بالماء البارد دون أن نلمسه ونعيده الى كمية جديدة من الحليب ليتكون لبن جديد يسقى للمريض او لاي مريض آخر .

ملاحظــــة :

1- المداومة على الصلاة والدعاء لان الله هو الشافي سبحانه وتعالى
2- خلال استعمال الفطر الهندي في الحليب في فترة 20 يوم نلاحظ انه يتكاثر ويزداد حجمه فيمكن توزيع قطع منه لاشخاص آخرين بحاجة اليه دون ان ننسى طريقة تربيته .
3- قمت بتجربـة الفطر في العلاج شخصياً .. وقد كانت النتائج صحيحـة .

الدعاء
الله هو ربي لا إله لي سواه

اللهم أنك أنت الشافي فأشفي مرضانا ومرضى المسلمين اجمعين

اللهم أني اسألك بأن تجمعني بجميع اخواني واخواتي بهذا المنتدى بالفردوس الاعلى

مع النبيين .
الموضوع منقول لتعميم الفائدة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الباهي
فريق
فريق
الباهي


الفطر الهندي  Adeb5f3ffb0c035
عدد المساهمات : 3890
تاريخ التسجيل : 18/05/2010

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالثلاثاء 19 يونيو 2012, 14:24

جزاك الله خيرا اخي الكريم

لم اتعرف بعد على المقصود بافطر الهندي اذا ممكن تدرج صورة له
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرحات
ملازم
ملازم



عدد المساهمات : 822
تاريخ التسجيل : 28/03/2012

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالثلاثاء 19 يونيو 2012, 19:56

نعم ماهو الفطر الهندي وماذا نسميه بالعامية ففائدته كبيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغريب
فريق
فريق
الغريب


الفطر الهندي  CnYZH
عدد المساهمات : 9418
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالثلاثاء 19 يونيو 2012, 20:25

الكيفر او الفطر الهندي
شراب جبال القوقاز الصحي
الكيفر هو عبارة عن حبيبات من البكتيريا والخميرة و مركبات سكر تتكتل مع بعضها ببورتين الحليب .
بوضع هذه الحبيبات في الحليب البارد أو في جو الغرفة ( تموت هذه الكائنات اذا ما وضعت في الحليب الساخن ) في برطمان زجاج وليس بلاستيك أو معدن .
تترك بحيث تكون غير معرضة للغبار أو للتلوث ويجب عدم إغلاق البرطمان ، بل يوضع شاشة على باب البرطمان حتى تسمح بعملية التنفس .
بعد 24 ساعة أو 18 في هذا الجو – الجو الحار - يصفى الحليب في مصفاة
وتوضع في الثلاجة وأما الحبيبات فانها تتكاثر أكثر كلما وضعتها من حليب الى آخر .
وتوضع هذه الحبيبات في حليب ثاني لعمل الكيفر مرة ثانية وهكذا .
الفوائد الأساسية للفطر الهندي الكيفر kefir.

ضع هذا العنوان في google ستلاحظ صورته
بالصور .. الكيفر أو الفطر الهندي د بهاء الدين أخصائي الحجامة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغريب
فريق
فريق
الغريب


الفطر الهندي  CnYZH
عدد المساهمات : 9418
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالثلاثاء 19 يونيو 2012, 20:30

رأي معهد باستور والأطباء

تعجب محمد تازير، مدير معهد باستور من سؤال "الشروق" بخصوص "الفطر الهندي" المتداول لدى العائلات الجزائرية، مؤكدا انه ولأول مرة يسمع به، وأن مصالحه لا علم لها به ولا عن شكله، مضيفا أن مثل هذه الادعاءات بخصوص هذه الأدوية غير المرخصة، لو كانت لها فائدة علمية لانتشرت عالميا وتداولها يكون مرخصا به، من جهتهم، أكد اغلب الأطباء الذين تحدثت إليهم "الشروق"، عن عدم سماعهم أو رؤيتهم لهذا الفطر، الذي قد يكون حسبهم خطيرا، خاصة وانه غير مرخص، ليبقى في الأخير على الجهات المعنية اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة منها أخذ عينات من الفطر وتحليله لمعرفة مدى تطابق مكوناته أو خطورته على صحة المواطنين.

منقول للأمانة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو حنين 4
عقيد
عقيد
ابو حنين 4


الفطر الهندي  IS5yo
عدد المساهمات : 2053
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
العمر : 57

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالأربعاء 20 يونيو 2012, 21:09

شكرا أخي الغريب على المعلومات الاضافية فعلا قامت جريدة الشروق بتحقيق حول الموضوع .
نحن هنا جربناه و أعطى نتائج ايجابية منها تعديل الضغط الدموي + معالجة الامساك + أمراض المعدة و القولون .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المشاكس
عريف أول
عريف أول



عدد المساهمات : 181
تاريخ التسجيل : 18/04/2012

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالأربعاء 20 يونيو 2012, 23:00

ابو حنين 4 كتب:
شكرا أخي الغريب على المعلومات الاضافية فعلا قامت جريدة الشروق بتحقيق حول الموضوع .
نحن هنا جربناه و أعطى نتائج ايجابية منها تعديل الضغط الدموي + معالجة الامساك + أمراض المعدة و القولون .
.
أخي أبو حنين كيف يسمى بالعامية عندنا أو باللغة الغصحى إن أمكن ذلك ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو حنين 4
عقيد
عقيد
ابو حنين 4


الفطر الهندي  IS5yo
عدد المساهمات : 2053
تاريخ التسجيل : 09/07/2011
العمر : 57

الفطر الهندي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطر الهندي    الفطر الهندي  I_icon_minitimeالخميس 21 يونيو 2012, 16:34

لا يوجد في بلادنا جيء به من الهند
و هو متوفر عندي .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفطر الهندي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفطر الهندي يعالج الكثير من الأمراض..لقد جربته انا
» عيد الفطر المبارك
» حول زكاة الفطر
»  حول زكاة الفطر
» صفة صلاة عيد الفطر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات موظفي المصالح الاقتصادية  :: الشؤون الاجتماعية :: منتدى الرياضة والصحة-
انتقل الى: